巧克力杯子蛋糕（附食谱）

本来想要做面包的，但是人却懒下懒下，
结果就懒到做最简单的杯子蛋糕出来咯。
















用了原食谱的两倍份量，共做了10个大的12个小的。















弟媳说很甜，好好吃！（对她的胃）
爸爸只被允许吃一个大的。
自己也只吃到一个，好像不太够分咧！
以后要做三倍份量才行！
一个晚上全都分完咯（分完就好）！

食谱来源：Ching

材料：
奶油 - 100克，黄糖 - 80克，自发面粉 - 120克，
发粉 - 1小匙，可可粉 - 20克，鲜奶 - 50ml，鸡蛋 - 2粒，
巧克力米 - 适量， 巧克力豆 - 适量。

做法：
1. 面粉，发粉和可可粉一起过筛备用。
2. 奶油和黄糖一起打发，加入鸡蛋（一次一个），继续打至松发。
3. 加入一半的粉，搅拌均匀。
4. 倒入鲜奶，再加入剩余的粉。
5. 使用塑胶刮刀将面糊拌均，然后拌入巧克力米。
6. 预热烤箱150度。
7. 将面糊倒入小纸杯内，然后洒上巧克力豆。
8. 烘烤25分钟，然后取出待凉。