越做越好了（补放照片）

早上，将昨晚拍的相片在手机里一一打勾，
原想将它们转到另一架手机再上载，
当看见手机里一些无聊的照片时，
顺手一按删除，竟将打了勾勾的照片全数删除掉。
只剩下一些拍到乌漆妈黑的照片，气死我了！

昨天一口气做了两个不同配方的面包，
原本就想用南瓜泥来做面包的，
但是忘了看好配方（有四个），就量了材料。
结果只好继续下去，还好做对了步骤。
时间方面也拉得刚刚好， 每个小时都有15分钟小休。
整个下午就只顾着忙我的面团。

我选择了Canary所介绍“王传仁老师”的配方，
据她所说，王老师的中种配方是她试过最软的配方。
所以就从她家抄了配方回去试试看。

用了她的配方做了一条白土司，
180度（加盖）烤35分钟（烤炉），的确很软。
到今天早上吃都还是软软的。
















再来，还做了Carol的蜂蜜南瓜甜面包，
共分成10小粒，180度烤18分钟（微波炉）。
这个面团还好，很好操作，不会粘手。
















时间交替得刚刚好，各个部分都需要一小时，
先准备好中种，再准备蜂蜜南瓜面包的面团，
再来准备和中种混合的主面团。
就这样交替着做，不用五个小时就有面包吃啦！

就这样，妈妈的早餐有着落了，
不然她还嘀咕说上星期最后两天没有早餐吃。
停了好久没做，这两个星期做出来的面包，
比之前所做的都好多了，也成功了不少。
不知道是用对配方还是什么，
之前真的有好几次做不好的。

妈妈嘴里碎碎念，但却很挺我，
次次做得不太好的面包，她都帮我一一销掉。
还对阿姨说，爸爸没有给我鼓励，
只会泼我冷水，其实我真的不介意啦。
做不好就再来过咯； 做得好的，
看到爸爸一粒接一粒的吃，
心里也就很开心啦！